Depende.

Você tem alguma doença de base? Diabetes, hipertensão, resistência à insulina, doença autoimune, alergias alimentares?

O que você quer? Hipertrofia, emagrecimento, melhora da qualidade de vida, controle da doença de base?

Doenças metabólicas geralmente são melhores controladas com redução de peso, por isso, pode ser que uma dieta com baixa caloria seja melhor.

Doenças autoimunes costumam ser controladas com uma dieta mais anti-inflamatória. Qualquer uma das abordagens tem como consequência melhora a sua qualidade de vida e controle da doença de base.

Hipertrofia, que é o ganho de massa muscular, necessita de um aporte calórico acima do basal, ou seja, uma dieta hipercalórica. É importante que seja feito acompanhamento para que o aumento da ingestão de caloria gere um aumento da massa muscular e que o aumento da massa de gordura seja o menor possível.

A melhor dieta para você é a que se encaixa na sua necessidade e a que você consiga se adaptar melhor.